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万尼汁2 litres，洋葱碎150g，酸青瓜碎150g，番茄沙司1/2 litre或另加蛋碎、番茄碎
分类：法式、西式餐饮类配餐使用形状：浓汁、粉红色口味：酸甜 搭配：常配水果沙律、蔬菜沙律、吉列（油炸）类食物
将洋葱、酸青瓜用搅拌机打碎后加入万尼汁内；
再将番茄沙司加入搅匀呈粉红色即可。
