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南乳肉

南乳肉

五花肉

by admin · 93 收藏 · 1891 浏览

原材料

五花肉,南乳汁,料酒,葱姜

制作方法

第一步

五花肉切成小方块。

第二步

锅热油,煸葱姜,倒入五花肉煸炒,加料酒,烹入南乳汁,加水没过五花肉。

第三步

加盖大火煮开后,改小火闷至五花肉上色且酥软不烂、汁水收稠。

第四步

撒入葱花即可。

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