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鸡蛋5个、糖100克、淡奶200克、鲜姜汁5克、小南瓜1个。
淡奶中加入糖，隔水加热至糖融化。
鸡蛋慢速搅拌均匀。
将加糖的淡奶倒入鸡蛋液中，慢速拌匀。
再将姜汁加入步骤3的混合液体中拌匀。
南瓜洗净挖空，里面倒入最后调好的液体，在180℃烤箱中烘烤30分钟即可。
