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南瓜小餐包

南瓜小餐包

面包机

by admin · 44 收藏 · 1875 浏览

原材料

高粉250g,南瓜泥100g,黄油20g,奶粉1大勺,糖5g,盐1点点,酵母1小勺,水80ml

制作方法

第一步

面包材料混合揉成团,直到扩展阶段,具体方法请参考这里>>

第二步

面团放置在温暖的地方发酵至两倍大

第三步

发酵好的面团分成8等份排气滚圆,盖上保鲜膜醒20分钟

第四步

取一份面团,擀开

第五步

如图卷成橄榄形,把封口捏紧。其他面团如法炮制

第六步

放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约40-50分钟

第七步

面包表面刷鸡蛋液

第八步

挤上沙拉酱。烤箱预热180度,15-20分钟

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