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芋头，南瓜，银杏少许，牛奶，盐，鸡粉，油
芋头、南瓜切成小块，分别放油里炸到5成熟捞起备用。
锅里放少许的油，用蒜头、葱头爆出香味，倒入芋头、南瓜、银杏，加入盐、鸡粉，半碗水用小火煲10分钟，最后加入少量的牛奶煮开就可以起锅了。
