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卤猪蹄膀

卤猪蹄膀

卤包

by admin · 69 收藏 · 1344 浏览

原材料

猪蹄,姜,料酒少许,卤水

制作方法

第一步

把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水!

第二步

老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开,转小火卤30到40分钟,之后关火焖30分钟左右!

第三步

起锅切盘,淋上点卤汁就好了!

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