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长米1杯，比亚尼咖哩鸡汁1.2杯，奶油适量，小荳蔻3粒，肉桂棒1根，丁香3粒，葡萄干1大匙，腰果2大匙
印度香料饭用鸡汁煮会特别香，如没有特别准备，也可以直接以水1.2杯代替。
长米洗净沥干；小荳蔻拍破，备用。
将鸡汁、作法1的长米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌匀，放入电子锅内煮熟。
将作法2煮好的香料饭翻松，拌入葡萄干、腰果即可。
