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主料人参10克,莲子10克 调料冰糖50克
健康提示:益气健脾,养心安神。食物相克:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英。
将人参、莲子(去心)放碗内,加清水适量浸软。
再放入冰糖,将碗放锅内,隔水蒸炖至熟即可。