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叉烧蛋角

叉烧蛋角

蜜汁叉烧

by admin · 70 收藏 · 2939 浏览

原材料

鸡蛋4个,叉烧150克,盐适量,鸡粉适量

制作方法

第一步

鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液;叉烧切条。

第二步

锅内放少量油,烧热后倒入蛋液,蛋液凝结后加入叉烧条。

第三步

将蛋皮翻过来覆盖叉烧条。

第四步

将蛋角煎至两面金黄即可。

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