叉烧（自制叉烧酱）

二汤匙酱油， 一汤匙蚝油， 一汤匙海鲜酱， 一汤匙酒， 三汤匙沙糖， 一茶匙蒜茸， 四分之一杯蜂蜜， 四分之一茶匙盐， 四分之一茶匙五香粉或胡椒粉， 以上材料我加了大概30克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。