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主料茼蒿500公克，白芝麻少许，玉米笋50公克，笋1支 调料盐1/2匙，酱油1匙，香油2匙，味素1匙
茼蒿洗净，笋去皮切丝，玉米笋切丝备用。
先将茼蒿以滚水烫过。
笋丝、玉米笋也过水。
将做法（2）、（3）加入调料拌匀，洒上白芝麻即可。
