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主料银耳(干)10克,木耳(干)10克, 调料冰糖30克
银耳,黑木耳用温水泡发,摘除蒂柄及杂质,洗净后放入碗内,放入冰糖,加水适量.
盛木耳的碗置蒸笼中蒸一小时,待木耳熟透.
可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次.