锅里先放少许油，油热后把冷饭放进去，炒一会后放一点盐进去炒均匀。
饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。
熄火，放一点番茄酱进炒饭中，用余热炒均匀。
再做煎蛋：把适量的油倒进镬中。
油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
把炒饭放进蛋片里，四边向里折，包成四方形。
包好后翻转，然后用番茄酱画出你喜欢的图案。非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！
