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麻糬预拌粉300公克,全蛋52公克,白油78公克,牛奶300公克,盐6公克,酱油10公克,海苔粉20公克
将麻糬预拌粉过筛备用。
将所有材料放入搅拌缸中,用桨状拌打器拌匀后取出。
将作法2调好的面煳装入挤花袋中,在烤盘上挤成每个约30公克的螺旋状面糰。
将作法3放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙约15分钟即可。