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奶油40g,洋葱丝40g,香菇丁30g,煮熟义大利水管面180g,青椒丁30g,红椒丁30g,咖哩酱6大匙,起司粉适量
咖哩酱的制作方式可以参考本站食谱-咖哩酱(1)
热锅后用小火融化奶油,炒香洋葱丝、香菇丁。
加入青椒、红椒丁以中小火拌炒1分钟,最后加入咖哩酱汁炒煮均匀即可起锅。
装盘并洒上适量起司粉食用。