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咖哩牛肉酱适量，红萝卜片2片，青江菜2颗，粗阳春面1球，高汤350㏄
取锅倒入适量水煮滚，放入粗阳春面煮滚，加入1杯冷水再煮1分钟，将面捞出备用。
将作法1的原锅放入红萝卜片、青江菜煮熟后捞出，与作法1煮熟的面放在一起。
将高汤煮滚后倒入面中，再加入咖哩牛肉酱即可。
