咖喱樱桃

主料田鸡12两，西芹，甘笋各少许，咖喱粉约1.5茶匙，辅料

"咖喱樱桃"并非用水果樱桃所做成，樱桃在中菜中是指田鸡腿。我们将田鸡用咖喱煮成，是一款可配合多种食物制作的菜肴。