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豆腐一块，咸鱼一条，姜片，葱花，小白菜
咸鱼剁成两半，鱼头的部分今天炖豆腐，鱼尾留着下次蒸着吃
咸鱼泡水去咸味
切小块
锅里加油，下咸鱼块煎成黄色，下姜片和葱花，然后添汤加豆腐，炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了
