by admin · 51 收藏 · 2982 浏览
四季豆、盐、生抽、猪肉
不是很完美O(∩_∩)O谢谢大家多多提意见。心情好,煮出来的就不一样!
四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。
猪肉洗净切片。
热锅倒入适量油烧热,加入肉片中火微炒。
放适量盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。
这时放入四季豆,改大火不断翻炒至四季豆变色。
放入适量盐和生抽翻炒1分钟。
把备用的肉片倒入翻炒均匀。
放点点水,水干时翻炒两分钟即可出锅。