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苹果二个255克，面粉50克，玉米淀粉25克，啤酒100ML，色拉油1茶匙
材料
1、把面粉和玉米淀粉混合加入1/2匙泡打粉再次混合均匀。2、加入啤酒搅拌成面糊。3、再加入一茶匙的色拉油。4、拌好的面糊用筷子挑一下，呈流动的直线就可以了。
苹果去蒂削皮，横切成5~6MM的片.切好的片浸入淡盐水中，用勺子把糊挖掉，就成了苹果圈
把苹果圈裹上面糊.小锅放油，油至八层热时，下入苹果圈，炸至金黄即可出锅.
