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紫薯适量，面粉适量，酵母粉适量
紫薯上锅蒸软，去皮后1：1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团
另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团
醒发到膨胀到2倍大
两个面团各揉一下
杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷
醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟
