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高筋面粉200克、黄油100克、蛋黄酱30克、牛奶120克、水50克、草莓400克。
将蛋黄酱与牛奶混合均匀备用。
黄油加水搅拌均匀后再加入面粉拌匀。
将黄油面皮擀开，用模具压好，放入250℃烤炉烘烤15分钟。
将步骤1中的混合物挤入烤至金黄色的面壳中，抹平。
最后用草莓装饰即可。
