低筋面粉80克，可可粉20克，黄油50克，鲜奶油200克，细砂糖80克，鸡蛋40克，牛奶30克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺，巧克力豆40克，巧克力酱少许，装饰珠适量
黄油软化（图1）
加入细砂糖打发，打发后颜色为淡黄色（图2）
分次加入打散的鸡蛋液，继续搅打后加入牛奶拌匀（图3）
加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打拌匀（图4）
再加入巧克力豆拌匀（图5）
平均放入每个纸杯中，约7.8分满即可，烘焙后会膨胀（图6）
点缀上烘焙用的巧克力豆，放入预热好的烤箱中烘焙（图7）
烘焙出炉的样子（图8）
做裱花，鲜奶油加入适量的砂糖打发，打到可以裱花留下花纹的硬度即可（图9）
