黄油60克，，细砂糖25克；，面粉125克；，蛋黄1个，，香草粉一小撮，上好佳八宝糖1袋
最初看到这个饼干是在爱和自由那里，然后是Dear 猪貌似-。-反正都挺喜欢的。看起来也很容易，用的饼干方子各有不同。。。我因为懒得洗打蛋器，所以就选了和上次果酱小饼干一样的饼干方子，玻璃是用上好佳八宝糖做的，超市里面一袋子是3块多钱，我这次只用了4粒，糖实现敲成小块，不用弄到粉粉碎，然后非常碎的可以晚一点加到饼干镂空里面，如果过早会沸腾，焦掉就变成焦糖了-。-好了下面写一写做法
黄油用小刀切小块，然后与面粉混匀成玉米粉样的细小颗粒
蛋黄加细砂糖和香草粉搅匀，黄油面粉中间弄个坑，倒入，将周围的面粉往中间捏，捏成一团，然后压平，擀成一片，折叠一下，再擀开，到表面光滑就可以了，放冰箱冷藏或者室温松弛15分钟
冰箱拿出的面团稍微回软后，放在锡纸上，擀成薄片，用模具压出各种各样形状，然后在切出一个小圆形.锡纸放到烤盘上
烤箱预热170度烘培，放中上层，6分钟，然后讲糖块放入空行的圆形内，再烤5分钟即可
等饼干完全冷却后再从锡纸上拿下来，如果有几盘要烤的话，可以把烤完的整个锡纸拿下来放新的锡纸上去
