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培根1片，白饭1碗，沙拉油适量，凉拌牛蒡适量，熟白芝麻适量，海苔1片
将培根煎熟后切成丝状备用。
白饭捏成圆饼状2片，取一平底锅放入沙拉油，以中小火将饭两面煎成微金黄色，即为米饼备用。
米饼中依序夹入凉拌牛蒡，撒上熟白芝麻，放入培根、海苔即可。
