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墨鱼蒸排骨

墨鱼蒸排骨

蒸饭

by admin · 88 收藏 · 2319 浏览

原材料

干墨鱼,排骨,姜,蒸鱼豉油,盐,剁辣椒,葱段

口感介绍

谗嘴的人只要听见哪里有好吃的或是什么是好吃的总会竖着耳朵记下来,生怕自己会吃亏了去一样~比如我就是~忽忽…… 今天上的是道库存菜菜,我不止一次的听嫂子说这个很好吃很好吃,我没有吃过,也没有做过,但是忍不住谗,就把嫂子的描述听了自己折腾开了~

制作方法

第一步

干墨鱼事先泡发清理干净切块;

第二步

排骨斩段拿盐腌上,姜切片;

第三步

碗底摆上排骨,墨鱼盖上面,淋上蒸鱼豆豉油,剁辣椒一勺进高压锅上气大火蒸40分钟,出锅撒葱段拌匀就OK了~

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