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披萨面皮1张，火腿30公克，凤梨40公克，洋葱15公克，蕃茄红酱1又1/2大匙，起司丝适量 ，起司粉适量
将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
将火腿切丁，凤梨、洋葱去皮切丁，备用。
将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄红酱。
接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。
将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。
