夏枯草黄豆煲猪横脷

夏枯草70克（中药店有售），黄豆100克，猪横脷2条，猪瘦肉150克，蜜枣3个，生姜2片

夏枯草具有清热解毒，清肝明目的功效，是广东凉茶常用的药材。