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脆皮可丽饼皮1片，奇异果1颗，鲜奶油100公克，白兰地10cc，红樱桃1颗
奇异果去皮、切片，备用。
鲜奶油混合白兰地，一起打发，备用。
脆皮可丽饼皮作法请见请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】，待可丽饼皮九分熟时，加入作法1、2，最后放上红樱桃装饰，即可折叠成扇形包起。
