by admin · 77 收藏 · 2009 浏览
主料丝瓜450克， 调料色拉油20克，豌豆淀粉5克，盐2克，味精1克
柔软适口。
丝瓜去皮、洗净，切成3厘米长的条。
油烧热，放入丝瓜急炒，加入清汤10毫升、精盐和味精，熟时用水淀粉勾出，出锅即可。
