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奶蛋蔓越莓布丁

奶蛋蔓越莓布丁

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by admin · 53 收藏 · 2660 浏览

原材料

蛋5颗，全脂鲜奶240CC，鲜奶油2大匙，蔓越莓80CC，砂糖1/4量杯，水1/3量杯

制作方法

第一步

将蔓越莓与水一起煮沸约5分钟放凉备用。

第二步

蛋打匀再过滤，加入作法1的蔓越莓汁、全脂鲜奶即鲜奶油一起搅拌均匀后放入烤箱烤约25分钟至熟即可。

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