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白糖适量，食用油适量，玉米面100克，奶粉10克，自发面粉30克，鸡蛋1个
将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，清水和成面糊。
平底锅内刷油烧热，放入适量面糊，在锅中制成圆饼形。
待底部煎至上色后，翻面煎至金黄即可。
