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姬松茸菇20克，鲜淮山500克，排骨250克，盐适量，清水1升
将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。
排骨洗净后焯水备用。
将姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齐放入电砂煲中。
鲜淮山洗净后切片，然后放进淡盐水中浸泡。
排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，继续煲小时后加入适量盐调味即可。
