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主料冰沙170克,红豆沙110克,杂果丁130克 配料煮熟红小豆30克,杂果碎30克,桂花糖浆30毫升,珍珠粉圆几粒
特点:口感凉爽,甜香适度,有一定刺激性。
先将红豆沙及一部分杂果丁置于碗底,装入冰沙;
再撒上煮熟红小豆、珍珠粉圆、杂果碎,浇上桂花糖浆。