by admin · 47 收藏 · 1659 浏览
原材料青瓜3条、银雪鱼100克、香菇50克、胡萝卜10克、蒜粒10克调味料蚝油10克、盐5克、味精2克、糖4克、取青瓜3条改刀，刻成竹节形，过水备用；
银雪鱼、胡萝卜、香菇、蒜粒切成小粒，过水，加入调味料炒匀入味备用；
将备好的主料装入青瓜节里，摆入盘即可。
