小白菜苋菜梗拌炒蛋片

小白菜 4棵 苋菜梗 1扎 鸡蛋 5粒（煎片剪小片） 蒜蓉 1颗（大小10瓣） 大洋葱 1个（切丝） 食油 盐 酱清