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五花肉，葱，红糖，干山楂
锅中倒适量开水，放入葱段和五花肉，焯5分钟
控干水的五花肉放入炒锅中，小火煎
肉面焦黄并且出油的时候加入适量红糖，小火翻炒至均匀
倒入适量高汤或者清水，没过五花肉，下三五片山楂，小火煮半小时
半小时后转成中小火，加适量盐，一勺老抽不停翻炒
收汁洒葱花即可
