back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
山药大坂烧

山药大坂烧

紫菜

by admin · 49 收藏 · 2642 浏览

原材料

山药泥少许,面煳适量,高丽菜适量,葱花少许,蛋1颗,猪肉片适量,美乃滋少许,红姜丝少许,柴鱼末少许,海苔粉少许,特制酱汁少许

制作方法

第一步

将面煳、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀成基本配料。

第二步

铁板加热到180℃后,将油均匀涂抹在铁板上。

第三步

将基本食材倒在铁板上铺成圆形,煎煮约2分钟,铺上猪肉片再翻面煎煮约5分钟。

第四步

先淋上特制酱汁、撒上一些海苔粉、柴鱼片,在饼的外围用美乃滋画一圈,并均匀地淋上磨成泥状的山药,再撒上一些海苔丝、红姜丝就完成了

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化