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巧手杏仁鹅肝

巧手杏仁鹅肝

肝调养

by admin · 43 收藏 · 2971 浏览

原材料

鹅肝、花枝胶、鸡蛋、枸杞子、杏仁片、鸡精、蛋清、白糖各适量

制作方法

第一步

将花枝胶调好味,插上杏仁片成花朵状。

第二步

鹅肝切成小丁,放入盛器中,加入鸡蛋液拌匀,调味,上笼蒸熟,摆在盘中间。

第三步

将花枝杏仁球入油锅炸至金黄色,摆入盘中即成。

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