纯牛肉1块，土豆2个，黄瓜1根，车厘茄（小番茄），鸡蛋，盐，生抽，食用油，糖
老麦和老肯对中国孩子的影响是非同小可的，原来每月总要去两次，“苏丹红”事件后，我就在家试着做汉堡，现在亮亮也不大吵吵着要去那了，小家伙把自己小命看得紧着呢！呵呵。上次看到苏碧也是自己在家做汉堡当早餐，嘿嘿，要想吃得舒坦又健康就得勤快点呀。
将牛肉一块剁馅。
把土豆泥加进去，再加洋葱末也可以，黄瓜切片、小番茄也切片备用。
牛肉末和土豆泥混合加盐、生抽、一点糖和油调味拌匀。
将调好的牛肉捏成汉堡坯一般大小的圆饼，下油锅小火煎熟或隔水蒸熟都可以。
最后把蒸好的肉饼、荷包蛋、黄瓜片、番茄片都夹进买的汉堡饼坯，喜欢的话再挤上一点番茄酱，大功告成。
