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原材料汤圆…………………………450克小元宵………………………15克红樱桃………………………10克绿樱桃………………………10克黑芝麻………………………5克面包糠………………………25克调味料白糖…………………………少许色拉油………………………700克
先将汤圆用开水煮熟,捞出,将汤圆滚上面包糠、黑芝麻;
净锅上火,放入色拉油烧至八成热时,下汤圆炸至金黄色捞出;
净锅放水和白糖,水沸后下入小元宵;红、绿樱桃稍汆,捞出,放在炸好的汤圆上面即可。