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五香豆干2片，粉丝1把，木耳1片，白芝麻适量，鲜美露3大匙，姜末1小匙
豆干剖半切丝汆烫沥干备用。
粉丝泡10分钟水软化，之后烫熟沥干。
木耳切丝汆烫沥干。
取一盆子放入豆干丝、粉丝、木耳丝。
加入调味料搅拌均匀。
洒上白芝麻放凉食用。
