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干捞桂林米粉

干捞桂林米粉

炒米粉

by admin · 62 收藏 · 2860 浏览

原材料

桂林米粉,酸笋,酸豆角,辣椒,花生

口感介绍

直到回到来,还是念念不忘。。。决定用上从南宁背回来的酸笋。。。来做一碗足料的干捞桂林米粉。。。其实地道的,我也不知道标准是怎么样的,但是起码要有炸黄豆,可惜这个太花费功夫,用了花生米来替代。。。然后卤牛展。。。我也买了现成的来代替,罪过啊。。。

制作方法

第一步

桂林米粉泡开,加水煮熟

第二步

爆香辣椒,然后加酸笋、酸豆角炒熟

第三步

然后把所有东西拌在一起,加点醋和酱油就可以了

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