by admin · 86 收藏 · 2102 浏览
烧肉 500g (切片） 豆腐干 3片 （切长片） 生菜 1-2棵（洗净叶片控干水） 蒜蓉 6瓣 老姜 4片（切丝） 食油 酱清
热镬烧油煸香蒜蓉，放入豆腐干煎成金黄片。
倒入烧肉片旺火一起翻炒5分钟，熄火淋下酱清提味。不必加盐，因为烧肉已经香咸了。
翻拌均匀即可盛入生菜盘。蘸着自制“诱人香辣酱”享用。
