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干炸秋刀鱼

干炸秋刀鱼

干炸

by admin · 55 收藏 · 2725 浏览

原材料

胡椒,盐,陈醋,料酒,秋刀鱼,油

口感介绍

上次去小贝壳吃过这道菜,一直念念不忘的,去超市转刚好看到很新鲜的秋刀鱼卖,所以就拎了两条回来~香香脆脆的,因为鱼之前腌制处理的很好,所以一点腥味都没有.

制作方法

第一步

腌制调料有:料酒,陈醋,盐,胡椒。

第二步

第二天,腌好的鱼抹上干淀粉~

第三步

一炸就ok了。

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