by admin · 75 收藏 · 2016 浏览
干笋,瘦肉,生粉,生抽,料酒,食用盐,青红辣子,食用油
家常做法.因这个菜是早晨炒的.时间比较紧.就没拍步骤了.就把做法写上吧.
先把泡好的笋子切丝,
瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽拌匀.
切好姜丝,蒜拍绒.
青红啦子切丝先干锅炒一下.放入食用油炒香姜蒜.
再放入瘦肉爆炒.
放入笋子.青椒.食用盐炒熟起锅.