广东茶点—腊肠卷

中筋面粉250克，酵母粉1茶匙，白糖1大匙，温水125ML，腊肠

腊肠卷是广东、香港和澳门地区常见的饮茶包点及小吃，是茶楼中常见的菜色，另外也会间中在一些面包店或者小食店看到。传统的腊肠卷较大，但现今已出现一些较为小巧的新款腊肠卷。