back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
开心果蜂蜜脆饼

开心果蜂蜜脆饼

脆皮

by admin · 88 收藏 · 2660 浏览

原材料

无盐奶油30g,蜂蜜50g,低筋面粉120g,泡打粉1/4t,开心果20g

制作方法

第一步

无盐奶油隔水加热或微波加热融化后,加入蜂蜜用打蛋器拌匀。

第二步

降温后,一切筛入粉类及泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合,即可加入开心果,用手爪成均匀的面团。

第三步

将面团放在保鲜膜上,用手整形成直径约2.5公分的圆柱体,再用蛋糕纸包好冷藏约2小时候凝固。

第四步

用刀切割厚1cm的圆片状。

第五步

烤箱预热后,160度烤15分钟左右,熄火后继续用余温烤10分钟左右即可。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化