开胃酸辣泡菜

白萝卜，紫甘蓝，盐，白糖，白酒，果珍，白醋，泡椒

看到这道菜突然想到一首歌“粉红色的回忆”，这道菜和这个名字倒是很贴切。粉红的泡萝卜看起来赏心悦目，吃起来酸辣开胃，很适合夏天吃。突发奇想，有时会受到意外的惊喜。