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带骨猪腱2支，当归1片，米酒1大匙，水5杯，泡面面条1包，泡面胡椒盐粉包1/2包
使用泡面种类：味王素食面如果米酒要加量的话，就请勿加胡椒盐。
)将猪腱川烫过后备用。
)将5杯水煮开，放入猪腱、当归、胡椒盐粉包同煮20分钟，续放入泡面面条煮3分钟即可食用。
